Nebeská

Informace o podniku

Otevírací doba

• pondělí: 8:00–19:00
• úterý: 8:00–19:00
• středa: 8:00–19:00
• čtvrtek: 8:00–19:00
• pátek: 8:00–19:00
• sobota: 9:00–18:00
• neděle: 9:00–18:00

Kontakt a odkazy

• 

  Lukas Janak

  před 2 měsíci

  ★ 5

  Skvělá kavárna na snídani. Dal jsem si vejce Benedikt a matcha latte a oboje bylo výborné. Jídlo bylo krásně připravené a chutnalo skvěle. Velmi příjemná a ochotná obsluha, útulné prostředí a výborná poloha. Určitě doporučuji a rád se vrátím.

• 

  Jana Harasimova

  před 7 měsíci

  ★ 5

  Krásná kavárna s příjemnou atmosférou. Perfektní zákusky. Mechový byl opravdu výborný. Káva byla Flat White. Skvělá vyvážená chuť. Při naší návštěvě nebyla kavárna plně obsazena. V létě se může sedět i venku nebo v podloubí. Obsluha příjemná s úsměvem na rtu.

• 

  Tomáš Kušnír

  před rokem

  ★ 5

  V restauraci Nebeská jsem měl možnost zažít jeden z nejlepších gastronomických zážitků, jaké jsem kdy absolvoval. Za cenu 750 Kč na osobu byl podáván pětichodový degustační zážitek, který nejen splnil, ale v mnoha ohledech překonal má očekávání. Každý chod byl pečlivě promyšlený, dokonale vyladěný a přinesl harmonii chutí i vizuální estetiku. 1. Tatarák z lososa – mistrovská souhra chutí Degustaci odstartoval lososový tatarák, který se stal už od prvního sousta nezapomenutelným zážitkem. Konzistence byla naprosto dokonalá – jemná, přesto pevná, a chuťově vyvážená do posledního detailu. Každý prvek na talíři měl své přesné místo, a výsledek byl harmonický celek, jenž vyvolával touhu po dalších chodech. 2. Bůček s paštikou, japonskou bagetou a salátem – dokonale vyladěná kombinace Bůček s paštikou tvořily ideální kontrast – jemnost paštiky krásně doplňovala bohatou, kořeněnou chuť bůčku. Japonská bageta přidala lehkou křupavost a salát celou kombinaci vyvážil svěžestí. Dohromady šlo o kompozici chutí, kde žádná složka nevyčnívala, ale zároveň každá přispěla ke komplexnímu zážitku. 3. Krevetová polévka s kokosovým mlékem, rajčaty, rýžovými nudlemi a chilli – explozivní harmonie Tato polévka se stala jedním z vrcholů večera. Kombinace kokosového mléka, rajčat, krevet a rýžových nudlí vytvořila neuvěřitelně bohatou, avšak vyváženou chuť, která místy evokovala tóny chicken masaly. Perfektně připravená smažená tygří kreveta dodala pokrmu jemný křupavý prvek, zatímco chilli přineslo příjemnou dávku pálivosti, která však nepřebíjela ostatní chutě. 4. Panenka s japonskou omáčkou a zeleninou – dokonalost v každém soustu Panenka byla mistrovsky připravená – na okrajích propečená, ale ve středu zachovávající medium texturu, která zajistila maximální šťavnatost. Maso bylo měkké, ale zároveň drželo tvar a dalo se krásně krájet. Japonská omáčka dodala pokrmu jemný smoky BBQ nádech, který umocnil hloubku chutí a vytvořil originální chuťový profil. 5. Kokosová panna cotta – sladká tečka na závěr Gastronomický zážitek završila kokosová panna cotta s mangovým pyré. Po předchozích chuťově intenzivních chodech přinesla tato dezertní harmonie lehké uklidnění chuťových pohárků, přičemž kokosová textura perfektně ladila s osvěžující tropickou sladkostí manga. Zanechala tak jemný a vyvážený závěr celého menu. Celkové hodnocení Nebeská předvedla vynikající práci nejen z hlediska kulinářské kvality, ale i celkového dojmu z prezentace jídel a servisu. Každý chod byl pečlivě promyšlený a dokonale provedený. Degustační menu za 750 Kč zde představuje mimořádně dobrý poměr ceny a kvality. Pokud hledáte místo, kde se nejen dobře najíte, ale kde zažijete opravdový gurmánský zážitek, Nebeská je bezesporu jedním z nejlepších podniků ve Frýdku-Místku, který mohu s čistým svědomím doporučit.

• 

  Tadeáš Plachý

  před 4 měsíci

  ★ 5

  V nabídce Vegan mléko do kávy i vegan zákusek. Čisté a dobrá příjemná atmosféra.

• 

  Nikol Ryšková

  před 3 měsíci

  ★ 2

  Obsluha milá, ale servis extrémně pomalý. Před námi byli jen dva stolečky a i tak jsme na pití čekali asi 20 minut, na jídlo hodinu. Nakonec jsme to vzdali a odešli jsme, jídla jsme se nedočkali. Hezká kavárna, jen servis (bar, kuchyň) by to chtělo vyladit.

Data poskytuje Google Maps