Entrée Restaurant

Informace o podniku

Otevírací doba

• pondělí: 11:00–14:00, 17:00–23:00
• úterý: 11:00–14:00, 17:00–23:00
• středa: 11:00–14:00, 17:00–23:00
• čtvrtek: 11:00–14:00, 17:00–23:00
• pátek: 11:00–14:00, 17:00–23:00
• sobota: 11:00–14:00, 17:00–23:00
• neděle: 11:00–14:00, 17:00–23:00

Kontakt a odkazy

• 

  Viktor Jablonský

  před 5 měsíci

  ★ 5

  Krásné prostředí, vysoce profesionální obsluha a naprosto geniální kombinace chutí. Degustační menu skvělé napáruji s vínem i nealko drinky. Obzvlášť nevinné párování nás ohromilo, mají neotřelé a přitom velmi chutné kombinace.

• 

  Lucie O.

  před 3 týdny

  ★ 5

  Skvělý gastronomický zážitek. Restaurace nás zaujala už na první pohled nádherným interiérem a příjemnou atmosférou. Vyzkoušeli jsme degustační menu č. 2 a vše bylo perfektní – výborné chutě, krásné servírování i profesionální obsluha. Jen mě mrzí, že jsme zde byli na oběd, jinak bychom určitě vyzkoušeli degustační menu č. 3, takže máme důvod se vrátit. Děkujeme za skvělý zážitek a restauraci můžeme jen doporučit. ⭐⭐⭐⭐⭐ Za mě nezapomenutelné.

• 

  Šárka

  před 2 měsíci

  ★ 5

  Entrée Restaurant je přesně ten typ zážitkové gastronomie, kde se od první chvíle do posledního sousta odehrává promyšlené, perfektně řízené „divadlo chutí“. Není to klasická večeře, ale ucelený zážitek, který má tempo, atmosféru i emoci. Každý detail působí dotaženě do absolutní preciznosti – od servisu přes prezentaci jídel až po celkový flow večera. Nic nepůsobí náhodně, všechno má svůj smysl a místo. Jídlo samotné je nejen chuťově výborné, ale i nápadité a vizuálně silné, takže člověk vnímá každý chod jako samostatný moment zážitku. Servis je na úrovni, která výrazně posouvá celý večer – přirozený, profesionální, velmi pozorný, ale nevtíravý. Je vidět, že tým přesně ví, co dělá, a funguje to s neuvěřitelnou lehkostí. Celkově je Entrée jeden z těch podniků, kde si člověk neřekne jen „to bylo dobré“, ale spíš „tohle je důvod, proč existuje fine dining“. Zážitek od začátku do konce, který se v paměti drží ještě dlouho potom.

• 

  Roumenis

  před 4 měsíci

  ★ 5

  Vydali jsme se do malebného města tvarůžků, do vyhlášené Michelinske restaurace Entrée. Zde mimo jiné šéfkuchaří pán Přemek Forejt, který nás osobně u jednoho chodu obsloužil 🤩 Samotné chody nedokážu popsat slovy, každý jeden pokrm byl vymazlený do maxima a nejmenšího detailu. Popravdě bych nečekal, že jídlo dokáže takhle chutnat a odpálilo nás to pokaždé do jiné dimenze 🤭 V kombinaci s vinným a nealko párováním to byla nirvána. Top #1 byl za nás hlavní chod “Jelen, Ostružiny, Jelito, Červená řepa” na tom jsme se shodli 🤭 Určitě bych chtěl každému doporučit takovýto zážitek a nejlépe v nočních hodinách, kdy samotný design restaurace doručí krásně nasvícené romantické prostředí 😌❤️ Obsluha si Vás bude hýčkat a kuchaři potěší vaše chuťové pohárky, to je Entrée. Za nás dáváme 11/10, tu ⭐️ si celý tým zaslouží. Tak třeba zas někdy 👋 A moc děkujeme za jedinečný zážitek

• 

  Radim Němec

  před 3 měsíci

  ★ 5

  Do Entrée jsme se dlouho chystali. Mezitím získalo Michelinskou hvězdu. Oceňuji rezervační systém, který připomíná termín návštěvy, protože prošvihnout rezervaci v takovém podniku je problém pro obě strany. Chtěli jsme vyzkoušet vinné párování, takže cesta vlakem byla nejlepší volba. Od nádraží to pěšky není daleko (zhruba čtvrthodinku). Interiér restaurace je moderní a luxusní. Vidíte i do části kuchyně. Výhled z oken je na rušnou křižovatku. Toalety jsou taky designové, včetně menšího hlavolamu s pouštěním vody z baterie. Obsluha byla profesionální a všímavá. Člověk si při návštěvě připadá jako v dokumentech o nejlepších restauracích světa na Netflixu. Vinné párování zahrnovalo česká (Fabig, Vykoukal, Springer) a zahraniční vína. S výběrem jsme byli spokojeni. Someliérka asi není na pozici dlouhou dobu, ale byla příjemná a profesionální. K jídlu jsme si vybrali to nejdelší degustační menu. Degustace nám trvala zhruba 3 hodiny. Všechny položky nám chutnaly a byly vynikající. Co zvlášť zaujalo, byla chuťovka ala segedínský guláš, zmrzlina a čokoláda ve tvaru lebky. Vzhledem k lokalitě bylo jasné, že se jako surovina objeví i tvarůžky a pokud se nepletu, byl i gran moravia z nedaleké Litovle. Moc se nám líbilo i originální servírování závěrečného Petit Four. O michelinských restauracích se traduje, že tam máte zážitek a pak se jdete jinam dojíst 🙂. Nám to stačilo. Jako perlička byly ubrousky na ruce ve formě tablet, které se po zalití vodou zvětší. Při odchodu jsem si prohlížel bar, oceňuji, že mezi lihovinami byly i české produkty malých výrobců. Kaňkou na celém zážitku byl viklající se stůl. Po té co jsem upozornil obsluhu, bych očekával odpověď, že se na to údržba podívá, nikoli, že je křivá podlaha a moc se s tím nedá dělat! Celkově jedinečný zážitek. Návštěva není levná, ale stojí za to si jednou za čas udělat radost.

Data poskytuje Google Maps