Buon Gusto Pizzerie

Informace o podniku

Otevírací doba

• pondělí: Zavřeno
• úterý: 16:30–22:00
• středa: 16:30–22:00
• čtvrtek: 16:30–22:00
• pátek: 16:30–22:00
• sobota: 16:30–22:00
• neděle: Zavřeno

Kontakt a odkazy

• 

  Aneta Fükö

  před 3 týdny

  ★ 5

  Dnes jsem byla poprvé v pizzerii Buon Gusto a rozhodně ne naposled. Pizza byla skvělá, těsto bylo nadýchané, měkké a výborně chutnalo. Navíc obsluha byla velmi sympatická a ochotná, takže jsme se cítili příjemně. Určitě se sem rádi vrátíme a můžeme jen doporučit!

• 

  Kena Groot

  před 8 měsíci

  ★ 5

  Pěkná, docela velká pizzerie, která mě odrovnala kvalitou pizzy. Interiér je povedený, prostorný, dobře osvětlený, uzpůsobený i pro větší skupiny. Bohužel, na stěně visící velká televize (v době mé návštěvy s běžícím italským tenisem) je něco, co v restauracích nemusím. To si fakt lidi nechtějí v restauracích povídat mezi sebou a potřebují k tomu telku na stěně? Nicméně jsem rozhodně nepřišel na televizi, ale dát si něco dobrého k snědku. No a protože obsluha mě u stolu navštívila téměř okamžitě, můžu se ponořit do čtení jídelního lístku. V nabídce i nějaký ten sendvič, ale prim určitě hraje pizza; vybírat můžete z několika desítek druhů, osobně jsem zvolil Diavola pizzu a k ní jedenáctku Šerák od Holby. Obsluha je tu, jak je zmíněno výše, docela rychlá a pohodová, ale bohužel nevěnuje tolik pozornosti pivu, jako to dělá pizzaiolo v kuchyni u pizzy. Pivo mělo saponátovou pěnu, která téměř okamžitě spadla. Určitě by stálo za to si někde zjistit jak správně o pivo pečovat a jak ho natočit, pak by to určitě bylo o hodně lepší, a to - vsadím se - i chuťově. No ale pizza rozhodně tu podivnou chuť piva spravila. Na 100%. Takhle dobrou pizzu jsem měl naposledy v lounském Sedmém schodu, která byla pro mě zatím top z neapolských pizz, které si v českých luzích a hájích můžete dát. No a tahle olomoucká se jí určitě vyrovná. Velikostně má pizza v průměru zhruba 30cm, těsto je naprosto famózní, jemné a nadýchané, tenké ale zároveň perfektně drží tvar a konzistenci, náplně je na placce tak akorát, vše chuťově perfektně sladěné. A hlavně jsou pro přípravu používány jednoznačně špičkové suroviny, což je na výsledné chuti rozhodně znát. No a pro milovníky pikantních jídel pizzu doprovází i mistička s drceným chilli - to je výborný nápad, kterým jsem požitek z už tak parádní pizzy dotáhl k dokonalosti. Pizzaiolo (mimochodem rodilý Ital) je tady Pan, s velkým "P" - to je bez diskuzí. Co dodat - děvčata z obsluhy jsou sice milá, ale doporučoval bych jim se doškolit na práci s pivem, aby se jeho kvalita alespoň trochu přiblížila pizze, která je tu teda famózní. Naprosto famózní! 👌

• 

  David Krmela

  před rokem

  ★ 5

  Bezkonkurenčně nejlepší podnik s italskou kuchyní široko daleko. TOP jídlo, TOP atmosféra, TOP ingredince. Dnes dvoupatrová pizza, pizza s okrajem plněným ricottou a vlašskými ořechy, krevety, chřestový krém. Naprosto vychytaný experimentální kombinace chutí od Fabia, který si nikde jinde nedáte. Ceny se někomu můžou zdát vyšší, ale za tenhle level gastronomie jsou naprosto adekvátní. 5/5 naprosto zasloužených, prostě se vším všudy Itálie v Olomouci, co víc k tomu dodat. 👌👍

• 

  Tomas Tajovsky

  před měsícem

  ★ 5

  Pokud hledáte skutečný kousek Itálie v Olomouci, pak je pro mě jasnou volbou Buon Gusto Pizzerie. Každá návštěva je zde výjimečným zážitkem – nejen díky vynikající pizze připravované z autentických italských surovin, ale především díky atmosféře, která vás okamžitě přenese do Itálie. Restaurace si zakládá na pravé italské gastronomii a autentickém přístupu. Největší zásluhu na tom má pan majitel, rodilý Ital, který do podniku přenesl nejen své kulinářské zkušenosti, ale i typickou italskou srdečnost. Je vidět, že mu na každém hostovi skutečně záleží a dělá maximum pro to, aby se zde každý cítil vítaný a spokojený. Společně se svou manželkou vytvářejí prostředí, které je nejen profesionální, ale také neuvěřitelně přátelské a rodinné. Pizza je podle mého názoru jedna z nejlepších, jaké lze v České republice ochutnat. Každé sousto připomíná návštěvu pravé italské pizzerie a pokaždé mám pocit, jako bych se na chvíli ocitl přímo v Itálii. K tomu přidejte příjemnou obsluhu, skvělou atmosféru a osobní přístup majitelů – a vznikne místo, kam se člověk vždy rád vrací. V Buon Gusto se necítím jako zákazník, ale jako doma. A právě to dělá tuto restauraci tak výjimečnou. Doporučuji všem milovníkům autentické italské kuchyně a poctivé pohostinnosti.

• 

  Vladimir Tomek

  před 3 měsíci

  ★ 5

  Mistr pizzar je genius. Takhle dobrou pizzu jsem snad jeste nejedl. Paradoxne v Italii mi tak nechutnala ani nahodou. Bohate zdobena, ale testo stale krasne vlacne a nenacucane. Citil jsem kazdou ingredienci zvlast a nadherne to hralo. Zadny eidam nebo vse prekryto nivou. Proste gastronomicky zazitek. Lepe by se pochopitelne k pizze hodilo vino, ale jsem spise pivomil. Obsluha velmi mila. Mistr pizzar se prisel osobne zeptat, zda je vse v poradku a i slecna obsluhujici neuveritelne mila. Velmi jsem si to uzil. Jen skoda prostredi, ktere by si zaslouzil takovy gastronomicky skvost hezci a stylovejsi. Az pojedu zase kolem, tak se urcite stavim i s celou rodinou. Dekuji

Data poskytuje Google Maps