Restaurace Sladovna Kroměříž

Informace o podniku

Otevírací doba

• pondělí: 11:00–22:00
• úterý: 11:00–22:00
• středa: 11:00–22:00
• čtvrtek: 11:00–22:00
• pátek: 11:00–22:00
• sobota: 11:00–22:00
• neděle: 11:00–17:00

Kontakt a odkazy

• 

  Bohumil Stejskal

  před 3 měsíci

  ★ 2

  Chtěl bych se s vámi podělit o zkušenost této restaurace. Rozhodl jsem se zde pozvat rodinu na oběd bylo nás 10 lidí. Jídlo nemám co vytknout bylo výborné..Do kuchyně posílám 5 hvězd. Problém je však personál... Kde bych měl začít. Chápu že byla plná restaurace a proto zde nepíšu ohledně čekání na jídlo. Ale když zákazník který spěchá a chce zaplatit a čeká 30 minut kvůli tomu, že personál není proškolen jak přijímat platby to je vrchol. Nejméně 5x jsem žádal že zaplatím. Byl jsem poslán zpátky ke stolu po té mé poslali ke zmrzlinovaci kde žena co asi zřejmě jediná umí obsluhovat terminál bez slova odešla potom zase zpět ke kase moc mě mrzí, že sem nemohl dát žádné dysko a při utrate 5500 jsem měl tak negativní zkušenost... Jediná žena co umí ovládat terminál měla arogantní chování. Bohužel jen kvůli personálu jsem už nezávitám. Profesionalita musí být v takové restauraci na prvním místě. Nejsme v žádné vesnické hospodě. Bohužel zaškolení a chování zřejmě chybí. Děkuji za zkušenost a chtělo by to zapracovat na proškolení personálu. Není možné aby člověk který chce platit mohl zaplatit jen 1 člověku asi z 5 obsluhujicich lidí a čekal 30 minut než si někdo vezme peníze. Děkuji

• 

  Roman Vosicky

  před 3 měsíci

  ★ 3

  Hezká restaurace s moc příjemnou venkovní zahrádkou a dětským hřištěm, kam jsme s naším ročním svištěm a pejskem vyrazili na nedělní oběd. Musíme říci, že jídlo nás velice příjemně překvapilo. Manželka si dala jejich letní salát z čerstvé zeleniny s hovězím steakem, pečenými grenaillemi, medovo-hořčičnou zálivkou a bylinkovou marinádou s mátou. Velmi dobrý salát, dobře ochucený, manželce moc chutnal. Možná by jsme asi ocenili trošku více masa v porci, a maso se nám zdálo trošičku přetažené. Ale to je o osobních preferencích, nebylo to nic strašného. Já si dal pečené hovězí žebro na černém pivu, pastinákové pyré, strouhanka z česneku a choriza, a pastináková sláma. Toto jídlo bylo také moc dobré. Žebro krásně upečené, úplně se rozpadalo a dalo se krájet vidličkou. Pyré super, omáčka výborná. Chorizové chipsy byly poněkud tvrdší, ale s tou slámou to jídlo skvěle chuťově doplňovaly. Pro špunta jsme objednali z nabídky dětských jídel grilovaný kuřecí steak. A k tomu vařené brambory s máslem a pažitkou. Dobré. Maso jemně okořeněné, brambůrky dokonce výborné. Tyto jídla byla dobrá, chutná a na lepší úrovni. Já jsem si ale ještě předtím objednal jako předkrm kapří hranolky s koprovou majonézou, zelný salát s koprem a citrusovou zálivkou. A tohle jídlo bylo famózní. Ty kapří hranolky naprosto božsky dochucené. Takhle je dělá pan Punčochář. Přesně podle jeho chuti. Koprová majonéza taky vynikající a zelný salát božský. Tohle jídlo bylo naprostý top a šel bych sem na něj kdykoliv znova. To jsem se tetelil blahem. Na pití si manželka dala jejich malinovou limonádu. Ta byla vcelku běžná a normální. Já ochutnal pivko Procházka 11 z Záhlinického pivovaru a to bylo moc dobré. Dobře ošetřené, dobře načepované a bylo fajn. Ceny jsou tu poněkud vyšší řekl bych. Ale jsme v turistické Kroměříži, tak se to dá asi pochopit. To jídlo ale té vyšší ceně odpovídá. Vaří zde poctivě, z kvalitních surovin, takže cena byla akceptovatelná. Slečna nebo paní co nás obsluhovala byla milá a v pohodě. Pro psa nám automaticky sama hned donesla misku s vodou. Vše šlo rychle, ráz na ráz, nápoje hned na stole, následně předkrm a hned po jeho dojedení bez čekání přineseny hlavní chody. Tady nebylo absolutně co vytknout. Takže by to bylo na opravdu vysoké hodnocení. Jedna věc nám ale zkazila totálně dojem. Byly jsme zde v neděli a raději jsme sem dorazili již v 11 hodin, kdy restaurace otevírala. Což jsme udělali dobře, jelikož více než polovina stolů již byla rezervována. Chvíli poté co jsme se usadili, dorazili další lidé a za chvíli byla všechny volná místa obsazena. To by nebyl takový problém, s tím se dá počítat. Horší bylo, že stále docházeli další a další lidé a dožadovali se míst. Pan druhý číšník to poněkud nezvládal, byl z toho hodně nervózní, a bohužel tu nervozitu přenášel i na nás. Ke konci vlastně další pár s dítětem nám stáli za zády a čekali až dojíme. To bylo velice nepříjemné. Vyvrcholilo to tím, když se začali rvát na naše židle hned ve chvíli kdy jsem zaplatil a teprve odvazoval psa. Ani nepozdravili, ani neřekli děkujeme. Vím že za tohle restaurace až tak nemůže, ale bohužel nám to hrozně znepříjemnilo konec oběda a úplně zničilo dojem z celé návštěvy. A musíme to bohužel odrazit v konečném hodnocení. Nevím jak to tu vypadá ve všední dny, ale pokud jsem chcete vyrazit o víkendu nebo ve státní svátek, rozhodně doporučujeme rezervaci, nebo se sem vypravte hned na otvíračku. To jídlo zde je ale moc fajn.

• 

  Natálie Šimčíková

  před 4 týdny

  ★ 5

  Svíčkovou buď miluješ, nebo nesnášíš. No ale tuto milovali všeci. 🔥 A tak si tu u nich sedím a piju kávu a mám konečně čas poděkovat za vstřícnost a ochotu, že i přes jejich božskou moderní kuchyni nám připravili na naši svatbu typickou, českou klasiku, ve které stejně jejich podpis cítíš na jazyku a cítíš ho i týden po. 🤤Děkujeme ❣️

• 

  Septimcz

  před 7 měsíci

  ★ 4

  Exteriér Budova Sladovny je trochu stranou centra, ale z náměstí tam dojdete pešky za necelých 10 min, v létě velká zahrádka, parkování přímo před restauraci zdarma Interiér Spíše menší prostor cca 30 lidi, ale dobře opticky, a řekl bych i "zahradnicky" rozdělen, hosté mají i v tak malém prostoru pocit soukromí, když jsem napsal "zahradnicky" tak to tak opravdu je, uvnitř je velké množství zeleně a květin, nechybí ani mech na stěně Jídelní lístek Velmi sympatický model jídelního listu, tři předkrmy, dvě polévky, pět hlavních jídel a jeden dezert, můžete si dát kuřecí stehenní řízek, jelení kýtu, lokše, přílohy taky rozmanité, brambory, rýže, zelenina Personál Tady nemohu jinak než dát maximální hodnoceni, číšník který se nám věnoval byl absolutní profesionál, dokázal popsat každé jídlo do nejmenšího detailu, popsat srozumitelné druhy nabízených piv, dokonce něco málo z historie Kroměříže, bravo ! Jídlo Smažené kuřecí stehenní řízky s bramborovou kaši s česnekem byly vynikající, steak z vysokého roštěnce byl bohužel trochu zklamání, byl tuhý, zeleninový salát v pořádku Nápoje Lokální piva jako Hospodář, Rolník, Hanák velmi zajímavá, ochutnali jsme všechny Toalety Čisté, v pořádku Cena 900 Kč Vrátil bych se ANO

• 

  Martin Kovář

  před 3 měsíci

  ★ 5

  Dneska jsme se byli najíst a naprostá spokojenost! Super pro rodinu s dětmi skrz hřiště na zahrádce, klidné prostředí, moc příjemná obsluha, zaparkovat se taky dalo kousek vedle. Moc příjemně překvapila nakládaná cibule a ředkvičky ❤️ Rozhodně doporučujeme.

Data poskytuje Google Maps