Restaurace La Cave Tábor

Informace o podniku

Otevírací doba

• pondělí: 11:30–15:00, 18:00–22:00
• úterý: 11:30–15:00, 18:00–22:00
• středa: 11:30–15:00, 18:00–22:00
• čtvrtek: 11:30–15:00, 18:00–22:00
• pátek: 11:30–15:00, 18:00–22:00
• sobota: 11:30–15:00, 18:00–22:00
• neděle: 11:30–15:00, 18:00–22:00

Kontakt a odkazy

• 

  Michal Pick

  před 3 lety

  ★ 4

  Když se rozhodlo o společném obědě v hotelové restauraci, orosil jsem se. Je to mnoho let nazpět, ale pamatuji si, že výkon kuchyně i servisu byl tristní. První šok nastal při servírování kyselice s hlívou ústřičnou, krupicí a kadeřávkem. Vypadala i chutnala skvěle. Od kolegů jsem pak ochutnal velmi výraznou a povedenou kaši s rozmarýnovým olejem k nadívanému mladému kuřátku, dále vlažnější pikaňu s trochu slabší omáčkou, ale nápaditým teplým salátkem z topinamburu, pak choi a chimichurri. Navíc v něm byly ještě sušené houbičky, které ale byly na můj vkus někdy tvrdší na skus. Já si, naštěstí, objednal naprosto dokonalou kombinaci chutí - Kachní prso s výbornou rybízovou omáčkou, smaženými mandlovými kroketami, celerovým pyré a opékaným černým kořenem. Dezert jsem už nechtěl, ale ochutnal jsem od kolegů. Tohle jsem už vůbec nečekal, protože místní "Laskonka" se šlehanou limetkovou ganache z bílé čokolády byla prostě dokonalá! Crème brûlée pak neurazilo, ani neuchvátilo. Číšník Michal byl pozorný a milý. Prostředí je jaké je, někomu velkorysé sklepní prostory mohou vyhovovat, já bych ale uvítal více soukromí. Starší koberce by si už zasloužily výměnu, i ztvárnění menu mi přijde zastaralé a chtělo by to něco nápaditějšího, než desky jak z devadesátek. Celkově jsem byl ale velice překvapen. O to víc, že šéfkuchař Martin Pudil ani neměl službu, což také o něčem vypovídá. Hotelové restaurace to mají mnohdy těžké, ale pokud budete poblíž, určitě se neváhejte zastavit.

• 

  Lukáš Šváb

  před rokem

  ★ 5

  Už podruhé jsme tu měli večeře v rámci polopenze. Jediné, čeho lituju, tak každého dne, kdy mě tu nečeká zase další večeře. Menu nám vždy řekla milá slečna jako takové překvapení, co nás čeká. Bez přehánění to bylo to nejlepší jídlo, co jsme kdy s přítelkyní jedli. Každý večer velmi kvalitní předkrm, hlavní chod i dezert. Chválím ale opravdu celek. Jak kuchař, tak obsluha naprosto perfektní. Děkuju.

• 

  Adam Ospalík

  před 3 lety

  ★ 5

  Byli jsme zde na čtyřchodové menu koupené na slevomatu a byli jsme maximálně spokojeni. Krásné prostory, jídlo bylo úžasné a víno výborné. Zvlášť bych vypíchnul obsluhu, která byla velmi milá a vstřícná a vyšla nám ve všem vstříc. Mužů doporučit.

• 

  Getny28

  před 3 lety

  ★ 5

  Měli jsme víkendový pobyt v hotelu a k tomu 2x večeři v této restauraci ve formě tříchodového menu. Každý den jsme měli jinou obsluhuju. Personál byl oba dny moc příjemný, ochotný, pozorný a staral se o "pohodlí" hostů. Číšník i servírka se chodili v pravidelných intervalech ptát, jestli něco nepotřebujeme... Prostředí (sklepení) je přesně podle našeho gusta. Všude čisto, tabule hezky připravená. Co se týče jídla, jen těžko pátrám v paměti, kdy jsem si za poslední dobu takto pochutnal. Vepřová panenka i krůtí maso bylo fantasticky připravené. K tomu výběr vín nebo pivo (Staropramen). Dezerty s kávou neměly chybu... Důkazem toho určitě může být i to, že všichni hosti kolem nás měli také prázdné talíře. Nemáme si na co stěžovat a i když jsme z daleka, rozhodně bychom se někdy rádi vrátili. :)

• 

  Richard Pučan

  před 3 lety

  ★ 3

  Restaurace jenž patří k hotelu, by měla být na stejné úrovni jako hotelové služby a hotel samotný. Obsluha za ⭐️ - objednáte si pivo Staropramen a donesou vám Extra chmelenou 12 - objednáte si dezert a donesou vám kachní paštiku - obsluha zmatená, vůbec neví co komu zanést na daný stůl a bloudí s jídly po celé restauraci. Ten problém nebyl jen u našeho stolu, ale napříč celou restaurací. Polévka (vývar) za 0 hvězdiček - naprosto příšerná polévka, tmavě obarvená voda bez chuti, která s kvalitním vývarem neměla absolutně nic společného, fuj. Hlavní jídlo (panenka) za ⭐️⭐️⭐️⭐️, - k tomu nemám žádných připomínek. Dezert za ⭐️⭐️⭐️, - tvarohový dezert takzvaně s kamením. - samotný dezert byl normální tvarohový koláč, ale co to bylo v té sladké omáčce kolem dezertu na talířku fakt netuším, nikdo u stolu se to neodvážil rozkousat aby nepřišel o zuby.

Data poskytuje Google Maps