Bistro Central

Informace o podniku

Otevírací doba

• pondělí: 7:30–21:00
• úterý: 7:30–21:00
• středa: 7:30–21:00
• čtvrtek: 7:30–21:00
• pátek: 7:30–21:00
• sobota: 8:00–21:00
• neděle: 8:00–21:00

Kontakt a odkazy

• 

  Katerina Ritterova

  před 5 měsíci

  ★ 5

  Potřebovala jsem dnes nutně příjemné pomalé ráno a to jsem si v Bistru Central krásně užila. Příjemná a zcela nevtíravá obsluha, stejně takové prostředí provoněné čerstvým pečivem (hned jsem si s sebou koupila bochník toho nejlepšího chleba, protože po snídani by už mohl být vyprodaný) dala jsem si topinku s žervé, lososem a zastřeným vejcem a tentokrát zázvorový čaj. Moc jsem si pochutnala, nebylo co vytknout. Příště musím přijít na kávu a něco sladkého, všechno ve vitrince bylo velmi lákavé, i nádherné sladké pečivo. Rozhodně zase přijdu.

• 

  Pete Lupton

  před 8 měsíci

  ★ 5

  Vzal jsem skupinu známých na snídani, takže jsme mohli toho vyzkoušet víc, a všichni si moc pochutnali. Snídaňová nabídka za mě skvělá. Osobně jsem měl jednoduše míchaná vejce se panchettou, a byly skvělé. Z jídel přátel mě zaujaly hlavně palačinky s hruškami 😊 Prostředí moderní a stylově zařízené. Všichni moc obdivovali výzdobu 😅 Obsluha příjemná a vstřícná. Jediné mínus bylo, že na batch brew jsem čekal tak 30 minut, ale za to se pak obsluha i omluvila, že nestíhali. V každém případě doporučuji 😊

• 

  Lucie Košťálová

  před 6 měsíci

  ★ 5

  LSS je pro mě a přítele srdcovka a tak jsme si nemohli nechat ujít návštěvu i tohoto Bistra. Očekávání se naplnilo, jídlo skvělé, atmosféra příjemná a obsluha ví přesně co dělat, takže celkový gastro zážitek vyšperkuje. Pro nás velké plus v nabídce je Batch Brew. Chodíme zde opakovaně a určitě v tom budeme porkačovat❤️

• 

  Andrea Dostálová

  před 3 měsíci

  ★ 3

  Bistro nepřijímá rezervace - nikdy, dobře. Přišly jsme v pátek večer, pan z obsluhy nepůsobil úplně vstřícně, první dotaz byl, jestli budeme jíst s tím, že to bude 45 - 60 min, souhlasily jsme. Obratem se vrátil, že nás bohužel neusadí, protože nemá volné místo - byly jsme 3, před námi byly dva viditelné stoly, které se 3 osobami daly obsadit. K tomu nám bylo sděleno, že je drží zákazníkům před námi, ačkoliv rezervace nepřijímají. Na to konto tedy nakonec obsluha “držela” stůl i nám. Po návratu byl pán z obsluhy již výrazně milejší, nicméně .. na pití jsme čekaly 25 minut, na jídlo cca hodinu a 20 minut. Telecí ragú bylo chuťově dobré, ale dost mastné a těžké. S ohledem na inzerovaný nedostatek kuchařů a tomu jak celý páteční večer probíhal to na mě udělalo dojem, že nebyl zájem nás usadit, protože kuchyň nestíhala (v 1 člověku ani není divu). Prostředí je krásné, ale tím to za mě končí. Škoda, ale sem už určitě ne

• 

  Barbora Vágnerová

  před měsícem

  ★ 3

  Krásný interiér, příjemné prostředí a dobré jídlo i dezerty. Velmi mě potěšilo tiramisu a naprosto vynikající byly croissanty, zejména ten s lemon curd. Bohužel slabší stránkou podniku je obsluha. Některé vystupování na mě během mých návštěv působilo povýšeně a ne příliš vstřícně, zvlášť pokud host podle jejich dojmu neutratí dost peněz nebo nezapadá do určité klientely. Právě přístup k hostům je podle mě to, co Bistro Central zatím odlišuje od skutečně špičkové gastro scény. Je to škoda, protože potenciál podniku je velký. Nebylo by od věci věnovat větší pozornost zákaznickému servisu, zejména u jedné z obsluhujících dam. Kvalitní gastronomie totiž není jen o jídle, ale i o tom, jak se host cítí. Pokud se podaří tento aspekt zlepšit, věřím, že podnik může dosáhnout opravdu vysoké úrovně, podobně jako Long Story Short.

Data poskytuje Google Maps